成为专业运动营养师需要掌握哪些技能知识?与国外有规模的健身中心普遍配备健身运动营养师相比,国内健身房很少见到“运动营养师”的身影,那么运动营养师是干什么的呢? 运动营养师是为了解决运动员或者健身人群饮食问题而诞生的职业,随着生活品质的提升,保持健康匀称的体魄成为人们日益关注的话题,而运动营养师在为运动人群制定科学膳食计划的同时,有时还需要给出合理的运动处方。
运动营养师的工作范围:
评估运动人群营养需求和目前的饮食习惯
1、定期监测运动人群的营养状况,如监测运动员身高、体重、脂肪含量等指标评估身体成分,根据项目特点制定合理目标,结合血型、体型、性别进行评定,及时找出问题并进行研究和干预。
2、检测运动人员在休息、训练负荷增加/减少等不同阶段的能量消耗状况,以及掌握运动人员不同阶段的膳食营养摄入和营养补剂的应用情况。
3、调研运动人群是否有与营养相关的健康问题,如饮食失调、食物过敏或不耐受、胃肠道紊乱、损伤、肌肉抽筋和低血糖等,以及超重和低体重运动人群代谢相关的危险因素。
4、研究极端环境下的营养需求,如高原训练、高温、低温、不同湿度环境下的营养需求。
给予运动营养指导与运动处方
1、制定有益于促进健康、提升运动表现、改善身体成分目标和/或进食障碍的个性化膳食计划,结合季节差异给予运动员在训练期、比赛期、调整期等不同阶段的运动处方,包括训练和比赛前、中、后摄入食物和液体的质、量、时间。 2、针对普通人群以及特殊人群需要给予相应的运动处方。 3、指导运动人员日常健身训练科学合理饮食营养搭配。 4、对运动健身人群进行运动训练指导。
什么样的人适合学习运动营养师?
竞技体育领域:国家、各省市专业及业余运动队教练员以及科研人员。 全民健身领域:健身俱乐部、健康体检中心教练、健身爱好者、管理人员以及需要通过运动减肥塑身及运动增肌的人士、社会体育教育从业人员。 学校体育领域:大、中、小学体育专业院校、体育系、体育部、运动队教师、学生及教练员。 热爱运动健康并寻求副业机会的人群。 对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者。
如果你未来有意从事运动健康行业或者已是运动健康行业从业者想为自己职业增项发展,持有运动营养师证书将是必备项,也是一个加分优势。 在这些行业中,运动营养师证书不仅是必备的资质要求,还是能够在面试和职业发展中获得加分的优势。持有这些证书将强化你的专业能力,并增加在竞争激烈的行业中突出自己的机会。
学习运动营养师的好处:
获得专业知识和技能,更好地指导他人进行科学健身,提高健身效果和安全性。 了解各种饮食选择和营养需求,确保食物健康、安全和符合规定。 为客户提供支持,指导客户合理运动和饮食。 提升自己竞争优势,获得更多就业机会,提升收入,升职加薪。 可以副业发展,为他人提供营养咨询服务,收取费用,进而提升自己的收入。
运动营养师能学到什么东西?
运动营养理论基础知识 营养学基础(营养学概论、人体五大必需营养素) 运动营养 (通过合理的运动营养,提供能量、蛋白质、脂肪等营养素,以满足会员在减脂、增肌等不同目标下的需求。) 高级营养学(性别/血型/体型营养需求及人体高级营养素) 营养饮食制定(制定原则/制定步骤 ) 不同运动人群营养饮食: (常规运动人群/减脂人群/增肌人群等 ) 运动补剂基础: (常见运动补剂及使用方法) 食材挑选及分配: ( 常见食材营养搭配及分量规划) 不同类型营养计划参考:( 数十套高实用性营养计划)
操作技能知识
运动指导:(了解不同运动形式对能量的消耗、对肌肉的刺激作用,以及在不同阶段如何选择和安排合适的运动项目。) 生活干预方式:(掌握通过调整生活习惯、改善饮食和运动习惯等方式,帮助会员建立健康的生活方式,从而达到体重管理的目标。) 饮食规划:(学习如何根据会员的目标和需求,制定合理的饮食计划。包括食物的选择、餐次的安排、饮食量和营养素的分配等。) 肥胖成因分析:(了解肥胖的成因和影响因素,从而更好地为会员制定针对性的体重管理方案。) 合理搭配饮食、运动和控量:(学习如何将饮食、运动和控量三个关键因素合理搭配,以实现最佳的体重管理效果。同时,也需关注会员的心理状态,鼓励其保持积极的心态和信心。)
实操案例分析:课程中引入了大量实战案例分析,帮助学员更好地理解理论知识,提高实际操作能力。同时,学员还可以通过案例学习了解到不同人群和领域的营养需求及解决方案以及提供体重管理方面的专业指导和建议,帮助他们实现健康、有效的体重管理。
希望通过《运动营养师》课程及其后续课程的学习,大家能够找到满足自身需求的全面专业答案。同时,我们期待大家在今后的日子里,能够掌握到精准且深入的技能知识,准确地为自己、家人和会员提供科学且合理的营养指导和建议。完成考试后,将获得国家行业认证的四证一卡,这不仅是对你专业能力的认可,也是你迈向高薪岗位的通行证。课程体系全面系统,具有极高的实用价值,能够有效提升持有者的就业岗位竞争力,打开高薪就业的大门。 |